MITO OU VERDADE?

MITO OU VERDADE?

O creme de leite talha ao ferver?
Mito
O que faz com que o creme de leite talhe quando ferve é a mistura com alguma substância ácida, como tomate, molhos ácidos e afins. Apenas o creme de leite puro não talha ao ferver.

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