Lavar a faca em água quente estraga o corte? Mito ou verdade?!

Lavar a faca em água quente estraga o corte? Mito ou verdade?!

Postagem Mito ou Verdade:
É mito! O que estraga a faca é utilizá-la para cortes em superfícies muito duras, como tábuas de vidro e pias, essas superfícies desgastam o fio da faca. O ideal é sempre utilizar tábuas plásticas ou de madeira. Sobre a água quente, é a aliada certa para a limpeza dos utensílios de cozinha.

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