Receita Do Dia!

INGREDIENTES 😋
4 goiabas vermelhas maduras (cerca de 3 xícaras (chá) da polpa)
2 potes de iogurte natural sem açúcar (170 g cada)
½ xícara (chá) de açúcar
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MODO DE PREPARO
Separe 6 copos descartáveis com capacidade de 150 ml e 6 palitos de madeira para sorvete.
Descasque, corte as goiabas em pedaços grandes e transfira para o copo do liquidificador. Junte o iogurte, o açúcar e bata até ficar liso.
Sobre uma tigela, passe o creme de goiaba por uma peneira – raspe bem a peneira com as costas de uma colher para separar as sementes e aproveitar todo o creme. Despreze as sementes.
Preencha os copos descartáveis com o creme de goiaba. Bata delicadamente cada um na bancada para eliminar as bolhas de ar – isso evita que o picolé fique com furinhos. Espete um palito no centro de cada copo e leve para o congelador. Deixe por no mínimo 4 horas para firmar.
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