Monthly Archives - outubro 2019

TORTA HOLANDESA

INGREDIENTES 1 pacote de bolacha calipso 1 pacote de bolacha de maisena 2 colheres(sopa) rasas de margarina sem sal CREME: 1 lata de leite condensado 1 xícara (chá) de leite 3 gemas peneiradas 3 colheres (chá) de gelatina incolor 2 colheres (sopa) de água para hidratar a gelatina 1 caixa de chantilly Amélia pequena COBERTURA: 250 g de chocolate meio amargo picado 1 caixa de creme de leite sem soro

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Outubro Rosa alerta para importância do diagnóstico precoce do câncer de mama

O câncer de mama é o mais comum entre as mulheres no mundo e no Brasil. O Instituto Nacional de Câncer José Alencar Gomes da Silva (Inca) estima 59,7 mil novos casos da doença no país em 2018. As mulheres com mais de 50 anos são as mais propensas a desenvolver este tipo de câncer, cerca de quatro em cada cinco casos ocorrem a partir desta faixa etária. Mas, este quadro tem mudado. Foi registrado um aumento na incidência [...]

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Bolo Light

INGREDIENTES: MASSA: 4 ovos ½ xícara (chá) de adoçante em pó 1 xícara (chá) de morangos amassados 2 xícaras (chá) rasas de farinha de trigo 1 colher (sopa) de fermento em pó RECHEIO: 1 caixinha de creme de leite light 100 g de chocolate meio amargo light 2 xícaras (chá) de morangos MODO DE PREPARO Bata as claras em neve, junte as gemas e o adoçante. Amasse os morangos e alterne na massa com a farinha de trigo. Adicione o fermento e coloque em uma forma redonda média untada e polvilhada com farinha [...]

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Escondidinho de Requeijão com Carne Moída

Ingredientes 5 batatas médias; 500 g de carne moída; 1 lata de milho verde; 1 caixa de creme de leite; 2 colheres de sopa de requeijão cremoso; 4 colheres de sopa de molho de tomate; 1/2 cebola picadinha; 1 colher de sopa de margarina; 2 colheres de sopa de óleo ou azeite; 100 g de mussarela; Batata palha; 2 dentes de alho amassado; Cominho, orégano, coentro e sal a gosto.  Modo de Preparo Cozinhe as batatas e amasse em um espremedor e reserve. Refogue a cebola e o alho no óleo ou azeite adicione a [...]

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